ARTIKELARCHIV
Quelle: Jeversches Wochenblatt, Rubrik: Aktuell, Ausgabe vom 11.03.2010
| Marienbräu-Maibock ist da |
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 In der Altstadtbrauerei „Marienbräu“ wurde gestern Abend der erste Marienbräu-Maibock präsentiert, verkostet – und für gut befunden. Vor acht Wochen wurde das Starkbier (6,9 %) eingebraut, von dem nun etwa 1400 Liter in den Tanks lagern, die vom morgigen Freitag an ausgeschenkt werden. „Das Bockbier hat einen Stammwürzgehalt von 16,5“, erklärte Brautechniker Frank Berends (2.v.r.), der hier mit Restaurantleiter Heiko „Charly“ Sanders, Betriebsleiter Ralph Meyer und Inhaber Frank Bremer (von links) mit dem ersten Maibock anstößt. Für den Sommer ist bereits die nächste Kreation geplant: ein Weizen. Bild: Lüers |
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